Grande successo per l’evento enogastronomico capitolino, diventato ormai un caposaldo tra le serate del Tevere Remo. Promosso, organizzato e diretto dal Consorzio “Pro Ofanto”, in particolar modo dal presidente Michele Marino, dirigente generale della Presidenza del Consiglio, e dalla consigliera Rachele Digiglio, l’evento ha posto in evidenza la competenza de L’accademia dei tipici: “enogastronomia ed oli e vino di qualità”, condotta magistralmente da Paolo Leoci, cultore monopolitano di gastronomia tipica, che ha coinvolto in modo appassionato i numerosi e qualificati ospiti attraverso un percorso emozionale di gusto tra l’eccellenza delle produzioni agroalimentari e le migliori tradizioni gastronomiche della Puglia.
Numerose le aziende che hanno messo a disposizione il meglio della loro produzione: la “S. Stefano Bella di Cerignola Dop”, le aziende agricole “Tricarico” di Grumo Appula e “Vini Coppi” di Turi, nonché “L’Apulia Felix s.r.l.” di Margherita di Savoia. Presenti tra i tanti ospiti dell’evento: il presidente del Reale Circolo Canottieri Tevere Remo, avv. Giuseppe Maria Toscano, gli accademici Carlo Baroni e Roberto Cipriani (fondatore del consorzio), il magistrato Alfredo Mantovano, già sottosegretario al Ministero dell’Interno, il past president ing. Giuseppe Lupoi ed il Consigliere alla sede Isa, Giovanni Salvini, che ha collaborato all’organizzazione della piacevole serata.
