Addio bistecca, meglio un piatto di cavallette. Per la scienza hanno le stesse proteine della carne e meno grassi. Anche se forse non sarebbe male lasciarle per cena agli scienziati
Un piatto di grilli o di cavallette per sostituire la tradizionale bistecca di carne. Sembra una battuta, almeno per gli occidentali, ma da un punto … Read more